Si vives cerca de Austin, San Antonio o ciudades
aledañas y quieres hacer un viaje de un día, te recomiendo que visites Shiner,
Texas. La ciudad de Shiner es conocida por ser la "La ciudad pequeña
más limpia de Texas" y por ser el hogar de la cervecería Spoetzl Brewery, la cual elabora la
famosa línea de cervezas "Shiner". Esta cerveza es distribuida
por todo EE. UU., con excepción de Hawái. En esta pequeña cuidad solo viven
2,069 personas y solo existen 5 restaurantes y 3 bares. Es una cuidad pequeñísima
y la atracción principal es la cervecería.
La cervecería Spoetzl ofrece tours y degustación
de cerveza gratis de lunes a viernes. Tomamos el tour explicado y realmente fue
increíble ver que una cervecería de 106 años aun siga en servicio y expandiéndose.
¡Me la pase muy bien y el tour fue muy informativo y por supuesto la cerveza
sabia deliciosa!
En la degustación probé por primera vez la
cerveza de aniversario llamada Birthday Beer. Esta cerveza
es negra con un toque a chocolate, sabe a pastel "red velvet" con betún
de vainilla. Si te gusta lo dulce definitivamente tienes que probarla antes de
que la quiten del mercado.
¡Realmente disfrute de este pequeño viaje!
Recuerden, si toman no manejen o tengan un conductor designado antes de ir.
Para más información visita www.shiner.com.
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