Este
fin de semana una de mis amigas me invito a probar tortas ahogadas. Se la
pasaba diciéndome que tan ricas estaban que decidí probarlas.
Esta
bonita panadería y bistró vende diferentes tipos de tortas, desde la ahogada con
Puerco hasta la de Portobello para los vegetarianos. Cuando llegue ni siquiera
vi el menú, ya que iba bien segura de pedir la torta ahogada [Puerco dorado,
frijoles negros, rábano en escabeche, aguacate y consomé de tomate]. ¡La torta
estaba increíble! Todos los ingredientes combinados y después chopearla en el consomé
de tomate, ¡fue una explosión de sabores en mi boca!
También
probamos una Magdalena con frambuesa. Estaba viendo el menú ahorita y
definitivamente tengo que regresar para probar todo lo demás!
Mi cosa
favorita de este lugar es que hacen su propio pan y mantecados. Lo que no me
gusta es que cierran todos los días a las 2:00 pm.
Malinalli
esta ubicado en
